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有神獸宅家,午餐從不點外賣,娘倆5天的午餐,曬圖被誇會過日子 老公復工有一段時間了,但是孩子還不能正式到學校上課,繼續宅家裡上網課,這樣中午只有我和兒子吃飯,我從來不點外賣,都是買食材自己做。一是自己動手更乾淨衛生,二是相對來說花同樣的錢,還是自己做更經濟實惠。 ... 記錄了從周一到周五的午餐,基本都是兩道菜,一葷一素,偶爾會做湯,每頓飯都吃光,不將就也不浪費。而且最近宅家裡,有大把的時間,經常會鼓搗一些花樣麵食,看著成品美美的吃著也開心。 ... 今天把這5個工作日娘倆的午餐發個朋友圈,被好多人誇讚會過日子,花錢不多還吃得營養,真是不錯,誇得我心裡美滋滋。不過說實話,自己做飯確實省錢啊,我算了一下,這5天午餐成本花了大概150元,比點外賣劃算多了。 ... 第一天,西紅柿牛肉湯、脆醃櫻桃蘿蔔、爆炒包菜、紅糖紅棗饅頭卷和二米粥。 這頓飯就是牛肉貴了點,這碗湯大概是半斤牛肉,我們這裡的牛肉賣44一斤,我通常會買牛上腦或是牛腩,用西紅柿煮湯,有時候也會燒蘿蔔,這兩種牛肉的做法,是我兒子百吃不厭的。 其他兩道菜做法簡單又便宜,那個紅糖紅棗饅頭卷很好吃,裡面滿滿都是料,我有發過具體製作方法,喜歡的小夥伴可以查看相關文章。 ... 第二天,白切豬心、西紅柿雞蛋湯、清炒茼蒿、二米飯。 豬心相比較豬肉來說,價格可真便宜,我們這裡賣15元一斤,買一個豬心花了14元,煮一煮沾點蒜醬吃,簡單省事。 茼蒿是春天除了韭菜和菠菜外,也非常值得吃的蔬菜,現在的茼蒿特別鮮嫩,有著特有的清香味道,在古代被稱為「皇帝菜」的,有很高的營養價值。 ... 第三天,清蒸舌頭魚、涼拌小根蒜、蒜苗炒五花肉,白粥和豆沙花捲。 這種舌頭魚也是龍利魚的一種,個頭比較小,但是新鮮的,買上3條才花了12元,清理好後切成段醃一醃,入鍋蒸5分鐘,再淋上蒸魚豉油,澆上熱油,很是鮮嫩可口。 小根蒜和蒜苗都是春天特有的蔬菜,看見有賣的趕緊買上一些,都是春天的味道。那個豆沙花捲,是借鑑了豆沙麵包的做法,只不過換成蒸的方式,採用一發方法,簡單好做省時間。 ... 第四天,雞腿燒萵筍、涼拌西蘭花、菠蘿發麵餅、小米粥。 萵筍也是春天正當季的食材,買上一顆能吃兩次,用雞腿燒一燒非常不錯。最近我們這裡的花菜和西蘭花賣的都不貴,西蘭花大家清洗的時候要記得用鹽水泡一泡,如果有小蟲子就會出來了。 春天的應季水果怎能少得了菠蘿呢?除了直接吃,還可以入菜,還可以做餡,這款菠蘿餡的發麵小餅真是不錯,咬一口滿嘴菠蘿的清香味道。 ... 第五天,水煮肉片、芹菜炒魚腸,米飯。 相對來說今天的午餐還是比較簡單的,不過這道水煮肉片還搭配了豆腐、油菜,麻辣鮮香真是夠味,越吃越想吃,搭配米飯最好不過了。 ... 最近看很多人在網上吐槽,說吃飯開銷太大了,要我說過日子還得自己做飯,不要點外賣,就這樣每天有葷有素的,感覺吃得蠻好,卻也花不了多少錢,您覺得如何? 圖文均為眉兒美食原創,盜用必究!
內容簡介
本書特色
今天是個邁入21世紀的新紀元,各國紛紛推動教育改革,期許提升國家競爭力的全球化時代,整個世界有了攸戚與共的關係,各國間的教育與文化,有賴彼此的交流與合作,以增益人類的福祉。有鑑於此,比較教育是在於盱衡各個國家或地區之間的教育活動與歷程,希期能找出不同文化中教育制度、學校教育的共同性與殊異性的一門學科。是以,其重要性就更為顯著,以增長視野,做出良善的貢獻。
本書共分成20章,依「比較教育的基本概念」、「比較教育的理論基礎」、「各國教育介紹」、「教育問題的比較」、「比較教育的發展趨勢」、「比較教育的省思與憧憬」等,邀請學界的菁英及同好為比較教育著力,將提供讀者對於比較教育的相關知識及資訊有進一步的瞭解與認識,可助益學術的發展
作者簡介
黃文三
現職:國立高雄師範大學教育學系教授、國立空中大學兼任面授教授
學歷:國立高雄師範大學教育學博士
經歷:國小教師、國中教師、助教、講師、副教授、高師大進修部課務組主任、秘書
專業領域:教育心理學、德育原理、教育行政、比較教育
張炳煌
現職:國立高雄師範大學教育學系助理教授
學歷:德國柏林自由大學教育與心理學院哲學博士
經歷:國中教師、高師大實習輔導處就業輔導組及校友服務組組長
專業領域:中等教育、學校行政、教育史、教育制度
目錄
第02章 比較教育理論基礎∕林俊傑
第03章 比較教育的研究方法∕林晉輝
第04章 美國教育∕陳國彥、黃文三
第05章 英國教育∕劉育忠、陳宥儒
第06章 法國教育∕劉賢俊
第07章 德國教育∕張炳煌
第08章 日本教育∕黃文三、桂田愛
第09章 中華民國教育∕黃文三
第10章 中國大陸教育∕黃文三
第11章 各國學前教育制度與問題探討∕林俊傑
第12章 中等教育制度比較與問題研討∕林煥民、黃怡雯
第13章 各國高等教育現況及問題探討∕黃俊傑
第14章 高等教育的市場化∕林晉輝
第15章 從各國高等教育制度──探討我國高等教育制度應變革的方向∕洪秀熒
第16章 台灣和中國課程改革現況的比較──以台灣「9年一貫課程」與中國「基礎教育課程」為例∕黃君儀
第17章 台灣與香港新移民子女教育政策之比較分析∕沈碩彬
第18章 高等教育之交流──以歐盟流動學生為例∕劉靖國
第19章 比較教育的發展趨勢∕林晉輝
第20章 比較教育的省思與憧憬-代結語∕黃文三
詳細資料
- ISBN:9789862660102
- 叢書系列:
- 規格:平裝 / 512頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
- 出版地:台灣
- 本書分類:> >
文章來源取自於:
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